門崎熟成肉 格之進

熟れた果実が美味しいように、熟されたお肉もまた然り。 岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」は、岩手県産を中心とした黒毛和牛を一頭買いし、独自の熟成方法によってお肉の個性を最大限に引き出して皆さまにお届けします。 和牛の食感、旨み、風味、甘さ、香りがより魅力的に変化した、門崎熟成肉をぜひお召しあがりください。