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クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ
クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場
クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場
クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場
クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場
クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場
クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場

クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ

山西牧場
5,700(送料込 / 税込)
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クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場

肉汁がジュワッと広がるソーセージ

山西牧場の豚肉を使用したクラフトポークブランド「3 é mon」のソーセージ2種の詰め合わせです。 天然腸を使っているため皮はパリッと仕上がります。粗挽きソーセージは「飲める脂」とも呼ばれる肉汁がジュワッと広がり、燻製の薫りが鼻に抜ける、旨味の洪水です。絹ごしポークフランクは名前の通り滑らかな舌触りとプリッとした身が特徴です。

どちらも食べ応えはありながら、もたれずさっぱりと美味しく召し上がっていただけます。お肉が好きなあの方に、お一人でもご家族でも楽しんでいただけるギフトを贈りませんか?

クラフトポークブランド「3 é mon」ソーセージ盛り合わせ | 山西牧場

安心安全で美味しい豚肉

農林⽔産省が推進する衛⽣管理の向上を⽬的とした農場HACCP認証を取得(2018年1⽉取得)。 安⼼できるおいしさの前には安全であることが不可⽋と考え、衛⽣管理もたいせつにした飼育を⾏っています。 たいせつに育てた豚だからこそ、人生をかけて、おいしく。 肉をはじめ、あらゆる部位を素材として活かし、あますことなく価値を生みだしていけるように。 山西牧場では食品はもちろん、それにとどまらない、さまざまな分野のものづくりに挑戦しています。

セット内容:

  • 粗挽きソーセージ(180g/1P) ×2
  • 絹ごしポークフランク(180g/1P) ×2

配送方法: 冷凍 ※冷蔵庫で自然解凍してお料理にお使いください

パッケージ: ブランドオリジナルギフトボックス入り

賞味期限:

  • 粗挽きソーセージ:製造より約半年
  • 絹ごしポークフランク:製造より約1年
山西牧場のブランドメインイメージ
山西牧場
茨城県⻄の坂東市で養豚業を営む、⼭⻄牧場。農場直送のブランド豚「三右衛門」と、三右衛門で作るクラフトポークブランド「3 é mon」を扱っています。エサが脂をつくり脂にこそ旨味がある、という想いからこだわり抜いた飼料で育てられており、やわらかな肉質と上質な脂が特徴の「三右衛門」。 豚の全てを価値に、豚の可能性を広げるために。「飲める脂」をコンセプトに、精肉・加工品・化粧品と商品を展開し、様々な形で価値をお届けしています。
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