塊肉への偏愛から生まれた「お肉のためのカレー」
山西牧場の豚肉をふんだんに使用した「豚角煮」という名前の通り角切りお肉ゴロゴロのポークカレー3袋セットです。 豚肉が主役のカレーを作りたい、という想いから生まれた「お肉のためのカレー」。お肉だけでなく脂の持つ旨味をより感じられるよう、背脂から旨味を抽出して加えています。老若男女に楽しんでいただける、辛味は少なくまろやかでコクのある優しい味わい。 カレーライスとしてはもちろん、お出汁を加えてカレーうどんにしたりチーズや卵を乗せて焼きカレーなど、アレンジしても美味しく召し上がっていただけます。ちょっとしたお礼にもぴったりのプレゼントです。
安心安全で美味しい豚肉
農林⽔産省が推進する衛⽣管理の向上を⽬的とした農場HACCP認証を取得（2018年1⽉取得）。安⼼できるおいしさの前には安全であることが不可⽋と考え、衛⽣管理もたいせつにした飼育を⾏っています。たいせつに育てた豚だからこそ、人生をかけて、おいしく。肉をはじめ、あらゆる部位を素材として活かし、あますことなく価値を生みだしていけるように。 山西牧場では食品はもちろん、それにとどまらない、さまざまな分野のものづくりに挑戦しています。
セット内容： 豚角煮カレー 200g ×3袋
パッケージ： ネコポスでお届けします
賞味期限： 製造より約1年半
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