生搾り完熟マスクメロンピューレとバニラアイスのセット

完熟マスクメロンピューレと、高知のソウルフードアイスクリンのコラボセット

自社農園産だけの完熟マスクメロンを生搾りしたピューレと、高知のバニラアイス、アイスクリンのセット。高品質なマスクメロン栽培の歴史と、高知のアイスクリーム文化が融合した、高知ならではの組み合わせです。

JALファーストクラスでも採用されたメロンピューレは、着色料や保存料を使わず、甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100％の味わい。解凍したピューレをグラスに注ぎ、バニラアイスを浮かべれば、贅沢なデザートの完成です。

まるでメロンを丸ごと味わうような、濃厚で芳醇な一杯をお楽しみください。

GABAもたっぷり、メロン農家が届ける無添加・完熟マスクメロンピューレ

篤農自社農園で育てた完熟マスクメロンだけを使用。熟度と糖度を見極めた果実だけを、そのまま丸搾りし、急速冷凍で芳醇な風味を閉じ込めました。甘味料や香料は一切加えず、一般的に販売されている香料入りのメロン加工品とは、まったく別次元の本物の美味しさ。

マスクメロン本来の上品な香りをそのままお楽しみいただけます。

美味しさだけでなく、GABA（ギャバ）がたっぷり含まれているのも嬉しいポイント。ストレスにおける免疫力の低下の抑制、安眠効果、血圧上昇の抑制効果などがあると言われているGABA。発芽玄米に含まれるGABAは10mg/100gですが、このメロンピューレ1袋には約140mg/120gが含まれています。

そのままジュースとしても、半解凍でシャーベットとしても。毎朝のお出かけ前やおやすみ前の一杯におすすめです。

メロンによく合う 高知のソウルフード、アイスクリン

今のように飲み物の自動販売機やコンビニがなかった時代。南国高知の暑さの中、道ゆく人々の喉の渇きを癒すため、道端や四つ辻にアイスを売る屋台が並んでいました。牛乳と卵と砂糖の素朴な味は"アイスクリン"と呼ばれ、高知のソウルフードに。

そのまま食べてももちろん、メロンピューレと合わせればクリーミーな味わいが絶品の贅沢スイーツに。