フランス伝統の焼き菓子とマカロンの詰め合わせ
1832年の登場以来、古き良き伝統的な手法にこだわったダロワイヨのマカロン10個と、フールドゥミセックが12個入ったギフトセットです。
卵白に砂糖を加えてできる”フレンチメレンゲ”でつくるマカロン生地は、とても繊細で割れやすく、外側はカリっと、中はしっとり柔らか。香り豊かでとろけるようなおいしさです。フールドゥミセックは定番のマドレーヌやフィナンシェなど、シェフによって作り出されるバラエティー豊かな味わいの焼き菓子。
長年愛され続けてきたダロワイヨの焼き菓子セットで、ティータイムを優雅に彩ります。
高度な技術が生み出す、おいしく美しいマカロン
マカロンの上下の生地、”コック”。ダロワイヨのマカロンのコックは、卵白に砂糖を加えてできる”フレンチメレンゲ”でできています。ぷくっとふくらんで厚みが出やすいのが特徴で、とてもデリケートで繊細に仕上がるため、高度な技術が必要です。
ヴァニーユ・テ ヴェール（宇治抹茶）・あまおう・シトロン・ショコラの5種のフレーバー。素材の味を活かしたジャムやコンポート、果実のピューレを使用したクリームをサンドした、香り豊かでとろけるようなおいしさをお楽しみください。
伝統の製法で作り続けられているフールドゥミセック
定番のマドレーヌ、フィナンシェなど、シェフによって作り出されるバラエティー豊かなフールドゥミセック（半生菓子）。どれも優雅な美味しさです。
- マドレーヌ：バターはフランス産、卵はエグロワイヤル🄬を使用。ほんのりレモンをきかせ風味豊かに仕上げました。
- マドレーヌ ショコラ：ショコラの豊かな香りが広がる濃厚な味わいのマドレーヌ
- フィナンシェ：スペイン産アーモンドと卵白に焦がしバターを加え、しっとりと焼き上げました
- アマンディーヌ：タルト生地の上にアーモンド生地を重ねて焼き上げたアーモンドの味わいを愉しむ焼き菓子です
商品名： マカロンドゥミセック詰め合わせ（大）
内容：
- 【マカロン10個】ヴァニーユ・テ ヴェール（宇治抹茶）・あまおう・シトロン・ショコラ 各２個
- 【焼き菓子12個】マドレーヌ・マドレーヌ ショコラ・フィナンシェ・アマンディーヌ 各３個
賞味期限：
- マカロン：商品到着より約10日間
- 焼き菓子：商品到着より約30日間
※長期不在などでお受け取りが遅れた場合はこの限りではありません
パッケージ： ブランドオリジナルギフトボックス
配送：
- 10月下旬頃～4月上旬頃：常温配送
- 4月上旬頃～10月下旬頃：クール便配送
アレルギー： 小麦、乳、卵、大豆、アーモンド
- ※製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
- ※シトロンにはハチミツを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
原材料： 画像をご参考ください
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