創業75年を迎える老舗日本料理店「ひょうたんや」のこだわりの近江牛を堪能する、焼肉セットです。近江牛の色々な部位を食べてみたい…!! そんな欲張りな想いを叶える、 人気の部位6種が焼肉カットで入っています。
深いコクと脂の旨味が癖になるカルビ、赤身と脂身のバランスが焼き肉に最適のイチボ、アッサリとした味わいのモモ、1頭から2kgしか取れない超希少部位のミスジなど、定番から希少部位まで。日本三大和牛のひとつである近江牛をたっぷりお楽しみいただけます。
お肉好きなあの方に、ぴったりのプレゼントです。
創業75年を迎える老舗日本料理店「ひょうたんや」が提供するのは、日本三大和牛のひとつ近江牛。芳醇な香りととろけるような美味しさの近江牛は、日本のみならず海外からも高い評価を受けており、霜降り肉は和牛の極みです。ひょうたんやではその中でも最高級のA4からA5ランクにこだわり、滋賀県内最大規模を誇る澤井牧場で健やかに育った「澤井姫和牛」という、厳選銘柄をお届けします。琵琶湖畔の豊かな大地で育った近江牛は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂と、芳醇な香りを持ち合わせています。コクと旨みが際立ちながら、あっさりとした上品な味わいをご堪能ください。
セット内容: 近江牛焼肉 500g(モモ、ミスジ、イチボ、マルシン、インサイド、カルビを合わせて約500g。肉の状態によって枚数が異なります。平均して4〜6枚です。)
パッケージ: ブランドオリジナルギフトボックス
注意事項:
保存方法: 冷凍-15℃以下で保存
賞味期限: 出荷後約1ヶ月
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