ボルドーブレンド赤ワイン／ カベルネ・ソーヴィニヨン

経験豊富なワイナリーが造る上質な赤ワイン

15年連続でベストバイの評価を受けるプレミアムワインの生産地として世界的に有名なナパ・ヴァレーのワイナリー「グレイソン・セラーズ」がつくる赤ワインです。

世界中を巡り様々なスタイルのワインを造る中で生まれた赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン。フレンチオーク樽100%で熟成。伝統的なボルドーブレンドのワインで、ナパ・ヴァレーの特徴を捉えた新旧のワインスタイルの融合を実現した赤ワインです。

濃いルビー色で、ブラックベリー、ラズベリー、黒胡椒の豊かな香り。果実味に満ちていて、丸みを帯びた口当たりとトーストしたフレンチオークの香りが柔らかな余韻を残します。牛ステーキとの相性はとても良く、仔羊肉のロースト、鴨胸肉のベリーソースとのペアリングもおすすめです。 フルーティーで優しい味わいは飲みやすく、大切な贈り物にもぴったりです。

THE CONCORDE WINE CLUBがギフトにぴったりのワインを厳選

ザ・コンコルド・ワインクラブ主宰の渋谷康弘さんは、日本のワイン界の第一人者。仏最高級ファッションブランド「シャネル」と、仏三つ星シェフが提携したレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」の初代総支配人を務め、多くの有名レストランの総支配人を歴任したソムリエです。

そんな渋谷さんに、本来は会員限定で提供されているワインの中からギフトにぴったりのワインを、特別にご選定・ご掲載いただきました。オーナー自ら現地に買い付けに向かう、いずれも日本ではなかなか手に入らない上質なワインをご堪能いただけます。